Bàn ghế là một trong các yếu tố quyết định sự thành công khi kinh doanh ăn uống. Do đó, ngoài việc chọn kiểu bàn ghế phù hợp bạn còn phải biết các cách bố trí bàn ghế nhà hàng quán ăn sao cho khoa học và mang đến sự thuận tiện nhất.
► Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây để có thêm thông tin nhé.
Bố trí bàn ghế nhà hàng quán ăn sao cho thật đẹp mắt?
1/ Bố trí bàn ghế nhà hàng quán ăn đồng nhất theo bộ
Thực tế trang trí và sắp đặt bàn ghế nhà hàng quán ăn như thế nào là tùy vào nhu cầu và sở thích của chủ sở hữu. Tuy nhiên để có được một không gian đặc biệt và thu hút được sự chú ý của khách hàng đòi hỏi chủ quán phải bỏ nhiều công sức và thời gian để chọn lựa, bố trí và sắp xếp bàn ghế sao cho chỉnh chu nhất.
Nhìn vào cách bố trí và lựa chọn bàn ghế có thể đoán được phong cách của người chủ có thẩm mỹ và tinh tế hay không. Nếu bạn không có quá nhiều kinh nghiệm về lĩnh vực này mà vẫn muốn tự tay thiết kế cho "đứa con tinh thần" của mình.
Hãy chọn bàn ghế đồng nhất theo bộ. Với sự đồng nhất có sẵn, bạn sẽ không phải mất quá nhiều thời gian để suy nghĩ mẫu bàn đó sẽ phối hợp với mẫu ghế nào.
Từ đó, bạn có thể rút ngắn được thời gian giúp đẩy nhanh tiến độ kinh doanh hơn. Bên cạnh đó, cần chọn các kiểu bàn ghế đơn giản, tiện lợi và nhỏ gọn để có thể dễ dàng ghép chúng lại với nhau khi khách hàng đi theo nhóm đông người.
2/ Chọn các mẫu bàn ghế có kích thước nhỏ gọn để không gian thông thoáng
Có một số cách sắp đặt bàn ghế nhà hàng quán ăn độc đáo và phá cách như bố trí những loại khác nhau vào cùng một không gian. Đây là một trong những thiết kế mạo hiểm, vì nếu không khéo sẽ tạo thành những khối độc lập và lộn xộn, gây khó chịu cho khách hàng.
Nếu lựa chọn hình thức bày trí này, có thể chọn những bộ bàn ghế khác kiểu nhau nhưng lại hài hòa về mặt màu sắc. Không nhất thiết là phải cùng màu, điều này không được khuyến khích, mà người thiết kế phải tìm những tông màu tương trợ cho nhau tùy các gam nóng lạnh.
Để biết thêm về cách thức này, chủ cửa hàng có thể tham khảo những bảng màu để đưa ra quyết định.
3/ Bố trí bàn ghế kết hợp với cây cảnh hoặc các yếu tố khác
Nếu sau khi bố trí bàn ghế theo 2 cách trên mà bạn vẫn còn cảm thấy không gian còn thiếu đi sức sống hãy chọn ngay cho không gian của mình những chậu cây cảnh xanh tươi để trang trí vào những khoảng trống, hoặc chọn các kiểu gốm có hình dáng lạ mắt, hay bình hoa đặt trên tường, trên bàn ăn.
Có rất nhiều cách để làm cho không gian quán sinh động hơn, tuy nhiên bạn cần bổ sung một cách vừa đủ, tránh mang quá nhiều thứ có phong cách tách biệt nhau về cùng một không gian.
Những nơi có bàn ghế nhà hàng quán ăn được trang trí đẹp chắc chắn sẽ trở thành địa điểm yêu thích của rất nhiều thực khách, nhất là trong thời đại ngày nay người ta rất thích chụp ảnh mọi nơi họ đặt chân đến.